ウーゾ：ギリシャのお酒-地中海Navi

... 原産地はギリシア、エジプトといった地中海東部地域である。開花期には花茎が伸びて高さ50cmほどの高さにまで成長する。 ... ケーキやクッキーなどの菓子類やパン、アブサンやウーゾなどのリキュールの他、カレーや魚介類の料理にも使用される。 ...

... にんにく買い付けのために訪れた東地中海。 投資申請書をついでに作ろうと思って立ち寄っ ... 俺はギリシャワイン、リカはウーゾを頼んで乾杯する。 ちなみにウーゾとは、アニスフレーバーのリキュールだそうだ。 もともとはラキという蒸留酒で ...

... 以前行ったときは、カラマラーキャ（いかのフライ）をウーゾを飲みながら食べた。今日は小エビのフライとコッツォムーレスという魚の小さいもののフライ、ホルタ（青菜をゆでたもの）、フェタとサラダなど。 ...

昨日のウーゾというお酒の話の続きです。 出典は「海のヴィーナスの思い出」っていう本で、去年の１２月にも ... 作者は青春時代にナイトクラブのピアノ弾きをしながら地中海の島々 を放浪し、外務省に入りエジプトのアレキサンドリアで ...

... Μδια ミディアは、 古代 より 地中海に生息 をし付着力が強いことから船舶の底にへばりついて世界中に広がっていったそうです。 ... ワイン蒸しなどがウーゼリのメニューにもなっていてウーゾと共に食べると更に美味しさが増し酒の肴とし ...