地中海の島々や料理に関する地中海情報サイトです。
... マイケル藤井さんとソムリエのTany Ryuさんによる地中海の珍しい国々(島々)を含むワインのテイスティングを楽しんでいただき、続いてお食事会を。今回のメニューは、横浜の人気ギリシャ料理レストラン 「パルテノン」 のオーナーシェフを ...
ギリシャ 料理 のアラカルトに、あのメニューが復活しました♪ ◆チキンのオリーブとケイパー煮込み ¥1580 ギリシャ風チキンのトマトソース煮込みです。 ギリシャ風というからには ...
友達と行こうと思っていたレストランが閉まっていて、近くにあったギリシャ料理屋さんに入ってみた。チェンマイの中心、ターペー門の近くだ。マリンブルーの壁が地中海をイメージしているのか。だけど、外のテーブルには暇そうにウェイターが座っていて ...
今年4月、大阪は福島の地中海料理のお店 「Alla Pace アッラ・パーチェ」 に行っ ... メッゼとは、キプロスで振舞われるギリシャ料理のフルコースのことなのだとか。 ギリシャ料理7品にドルチェ・エスプレッソがついて3850円也。 (話の腰を折るようですが ...
さて。 怒涛のギリシャ料理、いよいよ終章に近づきました。 これは皆様ご存知「スブラギ」 ムサカと並ぶギリシャ料理の代表格であります。 ... 地中海料理 アッラ・パーチェ(Alla Pace) 住 所 大阪市福島区福島3-8-9 ...
ギリシャ料理のお店教えて下さい。
会社の友達と2人で行きたいのですが、(ナスの食べたいお料理があって)どこか美味しいお店をご存知の方、教えて下さい!ちなみに、その友達も私もお酒が結構好きです。だからお酒もおいてあるお店だとと嬉しいです
オリーブオイルについて
料理初心者です<(_ _)>レシピを見ながら 作ってるのですが普段 炒め物をするときはサラダ油を使ったりしてます。しかし時々、レシピでオリーブオイルで炒めるときがあります。これは どういう効果があるのでしょうか?味は そんなに
タコを食べてるのは日本だけ?
タコは、日本ではよく食べられますが、海外ではデビルフィッシュと呼ばれ忌み嫌われている…という話を聞いたのですが、実際のところどうなのでしょう?イタリアやギリシアのような、海洋国家では普通に食べられてそうな気がするのですが… また、四
6月に新婚旅行(ハネムーン)。イタリアかギリシャを迷っています
ていて、遺跡が回りたいのでイタリアか、ギリシャで迷っています。イタリアは周りの人も行っているので、よく話しを聞くのですが、ギリシャはあまりよくわかりません。ギリシャはあまり料理がおいしくないと言う人もいて、迷